破暗迎光 逆境而上----2025中国特许加盟大会&生活服务业发展大会在京召开
北京2025年3月14日 /美通社/ -- 3月13日,CCFA新消费论坛——2025中国特许加盟大会&生活服务业发展大会在北京国家会议中心召开。此次大会以"破暗迎光 逆境而上"为主题,云集连锁行业领袖、知名企业家、专家学者等业界精英,共同探讨特许经营高质量发展之道,在交流互鉴中解锁增长密码。
"中国特许企业的发展和中国经济发展、中国消费者的变化息息相关。在当前阶段,各行各业都要重构自己,向高质量发展迈进。企业内部主动调整,会成为这个阶段的主题。"大会伊始,中国连锁经营协会会长彭建真代表协会致辞。
彭建真会长从三个方面深入解读了特许企业破局之道:首先,对加盟商的赋能与支持是特许企业发展的基石,应当持续巩固与加盟商的合作关系,提升加盟商的盈利水平;其次,拓展新市场,找到新的增量,是企业规模持续增长的关键,已有不少企业将目光投向海外、县域下沉市场;最后,企业的发展与壮大离不开人才的支持,需要利用数字化手段提高用人效率,打造一个可持续发力的人才梯队。
全体大会精彩纷呈,来自餐饮、零售、生活服务、房地产等领域头部企业的多位重量级嘉宾齐聚现场,分享了真知灼见与优秀实践成果。
幸运咖运营总监葛世豪带来了《从4500+咖啡门店看特许经营的快速增长》的主题演讲,解读幸运咖在原材料价格飙升的背景下,保持可观增速,开出近5000家门店的发展之路。葛世豪介绍,幸运咖以"高质平价"为定位,依托强大的供应链体系,深耕三四线下沉市场,实现了规模化发展。截至2025年2月,门店总数已经突破4800家,且还在持续上升。
福奈特总经理朱丽筠在会上分享了对现阶段机遇与挑战的思考,以及近年来的特许经营创新实践成果。朱丽筠认为,从市场环境来看,现在是福奈特做特许经营最好的时代。福奈特自成立以来,始终以持续提升品牌价值为核心目标,并创新推进数智提效,尽可能贴合顾客的价值需求,从"让顾客满意而归"升级为"让顾客高兴而归"。
袁记食品董事兼副总经理郑伯奇以《构建加盟商共赢生态——袁记云饺特许经营实战》为题,分享了袁记云饺不断探索加盟合作方式、完善加盟体系,与加盟商共同实现门店规模快速扩张的实践经验。其表示,随着袁记云饺加盟商群体的不断扩大,能够明显地感知到,区域加盟商、职业加盟商也在逐渐增加,品牌与加盟商之间的关系变成了双向选择,正由此构建更健康、更持久、更深化的加盟生态。
21世纪不动产中国区联合创始人、总裁兼CEO卢航在会上发表了《新周期下,服务进化之路》主题演讲。卢航认为,地产服务行业是一个长周期的行业,具有穿越周期的能力。而21世纪不动产作为行业头部品牌,从真实数据中看到,地产服务需求依然非常强劲,新需求还在不断涌现。2024年,21世纪不动产新增了2546家门店,增速尤为亮眼。
小拇指总裁兰建军分享了《优化加盟商关系管理的策略与实践》,基于深耕汽后市场20年的实践经验,解答如何在剧变的市场中维系与2200家加盟商的生态协同——"直销、直供、直管"的三维体系,即对消费者直销、对门店直供、对加盟商及其员工直管。兰建军表示,最重要的是坚持全心全意为加盟商服务的初衷,让加盟商赚到钱,才能协同加盟商,力往一处使,让原本散落在各处的力量合成有机整体。
古茗联合创始人戚侠带来了《打磨好产品,服务好加盟商》的主题演讲,分享品牌如何持续投入研发,打磨出新鲜好喝、平价高质的饮品,并坚定做好供应链,打造经得起时间考验的茶饮品牌,赋能加盟商持续盈利。戚侠认为,门店稳定性的关键是门店的伙伴,也就是加盟商和一线员工。因此,古茗会尽可能地选择一些实干型的加盟商,希望他们把这家店当作自己的长期事业来经营,而不仅仅是投资产品。
名创优品集团副总裁兼首席渠道发展官寇维宣以《中国品牌 全球渠道》为题,分享名创优品如何激活丰富的IP授权资源的价值,打造"全球IP联名集合店"。其表示,兴趣消费未来会成为全球的消费趋势,而名创优品以兴趣消费为突破点,坚持产品创新,坚持性价比,坚持全球化,并叠加场景体验,正在向"成为世界第一的IP设计零售集团"愿景迈进。
海底捞国际控股有限公司董事会副主席兼执行董事周兆程博士发表《餐饮加盟新实践:品牌坚守与市场扩张的平衡之道》主题演讲,分享了海底捞引入特许加盟模式的战略思考。过去30年来以直营为主的海底捞也在持续关注和研究加盟模式,去年在条件成熟后开放加盟,并将其视为未来的新兴事业,旨在与加盟商和各个环节的生态伙伴一起实现共生共赢、稳健发展。
大会压轴环节,中国连锁经营协会副秘书长杨雯首次对外发布《2024职业加盟商洞察报告》,从职业加盟商人群画像、加盟偏好、决策因素、关注赛道、开店规划等方面进行详细解读,为连锁品牌、加盟投资人探索特许经营高质量发展之道提供参考。
此外,大会还分别联合CCFA特许经营分会、CCFA汽车后市场专业委员会,举办了"特许企业规模化发展论坛"与"汽车后市场连锁企业创新发展论坛",交流企业发展过程中遇到的机遇与挑战,分享成功经验与创新实践,为高质量发展提供策略指引。
3月14日精彩持续,大会将举办"生活服务业特许经营创新发展论坛""AI+内容,让门店获客变被动为主动""客流回归与线下门店突围""餐饮加盟与规模化开店的市场洞察与策略布局"及"餐饮品牌出海的机遇与风险深度剖析"等专题论坛,以及"2025中国连锁企业(特许&生活服务)人力资源峰会"。
大会同期,第64届中国特许加盟展也于3月14—16日在国家会议中心盛大开展。此次展会延续了大而全的定位,将为现场观众带来与众多优质品牌零距离对话的良机,超级加盟商大咖干货分享,以及试吃、试玩、试用等丰富互动体验。加盟投资人还可以一站式找齐开店所需的供应商、服务商,由此开始开好一家店。